Мясо. Полное иллюстрированное руководство

[admin]

admin добавил(а) новый ресурс:

Мясо. Полное иллюстрированное руководство - Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Посмотреть вложение 814

Название: Мясо. Полное иллюстрированное руководство Автор(ы): Артюр Ле Кен Издательство: Попурри Год: 2018 Страниц: 230 Формат: PDF Размер: 85 Мб Язык: русский Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и...

Узнать больше об этом ресурсе...